生産者・農家の方々が大切に育てた農産物の加工を承っております。
それぞれの農産物の素材の味を活かした商品開発をお手伝いいたします。
原材料へのこだわり、保存料・着色料不使用による製造など、
お客さまの要望に寄り添い、小ロットから対応可能です。
お問い合わせよりお気軽にご相談ください。
※下記3業種について、食品衛生法に基づく営業許可を取得しています。
菓子製造業
そうざい製造業
密封包装食品製造業
自然豊かな田原市赤羽根にて農産物を加工しています。
調理器具や容器の消毒・保管を行う設備。
適正な温度と時間で消毒運転、消毒後の乾燥・保管により、衛生管理を徹底しています。
鮮度を落とさず長期保存できる次世代保存システム。
食品ロスへの貢献はもちろん、足の早い農産品の長期保存を実現することで、計画的な生産・商品開発が可能です。
食塩水を電気分解して生まれる電解水により、安心安全な食を提供しています。
食品殺菌、調理器具の洗浄・除菌、消臭、床の洗浄・除菌などに利用しています。ニオイ残りもありません。
自社製品の製造の他、農産物の加工を承っています。
また、農産物の素材の特徴を活かした商品開発も行っています。
ソース、ジャム、ドレッシング、スイーツなど、様々な加工が可能です。
素材のおいしさをそのまま保存する、食品乾燥機。
低温(40℃前後)でじっくり乾燥させることで、鮮やかさも引き出します。
ドライフルーツや琥珀などのお菓子に使用できます。
袋詰めは丁寧に手作業で行っています。
渥美半島の美味しい野菜を皆さまのお手元に届けます。
施設のご見学や製造に関するご相談も承っております。
まずはお気軽にお問い合わせください。